우유와 같은 유제품의 경우 유통기한이 짧은 편인데 소비기한은 언제까지일지 그리고 다른 제품들은 유통기한과 소비기한이 언제까지 가능한지 알아보도록 합시다.
우유 유통 / 소비기한
우리가 자주 마시는 우유의 일반적인 유통기한은 평균 10일입니다. 그러나 유통기한은 말 그대로 유통되어 판매할 수 있는 기간이고 소비기한은 별도로 있는데 우유의 경우 소비기한은 약 45일입니다.
생각보다 훨씬 길죠. 물론 우유의 보관상태가 올바른 상태로 보관되었을 때의 기준이니 반드시 정해진 보관 방식으로 유지했을 때라는 것을 알아두시기 바랍니다. 우유가 개봉된 상태인 경우에는 +7일 정도로 생각하시면 됩니다.
상한 우유 구별법
상한 우유 구별하는 방법은 간단합니다. 찬물에 우유를 몇방울 떨어트려 보면 상한우유는 물에 금방 스며들어 색이 탁해지게 됩니다. 그렇지 않은 우유는 방울이 살아있고 크게 퍼지지 않습니다.
종류별 식품 유통 / 소비기한
아래 사진에 대표적인 식품들의 유통기한과 소비기한을 정리하였습니다.
소비기한은 제조일자로부터의 시간을 말하는 점 참고하시고 소비기한이 임박할 경우에는 항상 식품의 상태를 확인하시고 섭취하시길 바랍니다.
지금까지 우유 그리고 식품별 유통 / 소비기한을 알아보았습니다.
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